Kem là món nạp năng lượng mếm mộ của không ít bạn. Ngoài ăn uống nghỉ ngơi hàng quán, chúng ta cũng có thể tự làm cho kem tận nhà. Có tương đối nhiều công thức làm cho kem tận nơi cho các chị em cùng những chị trổ tài. Tuy nhiên một nguyên vật liệu rất cực nhọc tra cứu cho món kem đó là whipping cream. Nếu thiếu whipping cream liệu món kem của công ty vẫn còn giữ đúng vị? Hãy cùng khám phá 5 giải pháp có tác dụng kem ko cần sử dụng whipping cream vẫn ngon bất bại sau của phòng loantamgioi.vn chúng ta nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem không cần kem tươi

Cách chế biến kem bơ ko buộc phải whipping cream

Ngulặng liệu:

Bơ: 2 trái.Sữa chua: 2 hộp.Sữa tươi: 300ml.Sữa đặc: 50mlNước cốt dừa: 100mlDụng nỗ lực làm cho kem: vật dụng xay sinh tố, vỏ hộp đựng kem hoặc khuôn làm cho kem
*
Cách làm kem bơ ko buộc phải whipping cream

Lưu ý:

Lựa chọn những quả bơ ngon với chất lượng. Bơ khi ăn không biến thành đắng và cứng mới mang đến thành phđộ ẩm kem ngonNên thực hiện nước cốt quả dừa tươi sẽ thơm ngon rộng cốt dừa đóng hộp Đây là định lượng vật liệu để chúng ta tham khảo. Có thể gia giảm thêm sữa đặc nhằm tăng độ ngọt tương xứng với mùi vị.Thêm toping là dừa gai, hạt lạc rang tùy ưng ý để tăng mùi vị của món kem

Hướng dẫn phương pháp làm kem bơ ko nên whipping cream

Bước 1: Sơ chế bơ: Lột bỏ vỏ cùng phân tử, tiếp đến bổ thành miếng nhỏ dại vừa ăn. Dùng máy xay sinc tố, xay bơ cùng với hộp sữa chua và sữa quánh. Xay đến lúc tất cả hổn hợp mịn thì kết thúc.

*
Sơ chế bơ: Lột bỏ vỏ cùng hạt, tiếp nối bổ thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn

Bước 2: Nấu các thành phần hỗn hợp cốt dừa và sữa tươi trên phòng bếp cho tới Khi rét ấm. Sau kia trộn với các thành phần hỗn hợp sữa và bơ làm việc bước 1.

Cách 3: Cho tất cả hổn hợp bên trên vào trong 1 vỏ hộp vật liệu bằng nhựa giỏi túi nilon, cho vào ngăn đá tủ giá làm cho đông kem. Cho tất cả các các thành phần hỗn hợp sau khoản thời gian xay vào một kxuất xắc đựng cùng đặt trong ngăn đá của tủ lạnh (chúng ta có thể sử dụng túi nilon bí mật nhằm đựng bơ).

Cách 4: Sau 3 tiếng, mang kem ra khỏi tủ giá buốt, xay lại kem vào trang bị xay sinh tố trường đoản cú 2 mang đến 5 phút cho thật mịn

Cách 5: Cho kem vào hộp với để đông liên tiếp vào 3 giờ với thường xuyên xagiống hệt như vậy

Cách 6: Cho kem vào tủ lạnh lẽo, để đông vào 5 giờ, cố gắng là sẽ gồm thành phẩm kem mềm mịn, ko đông đá rồi.

Cách chế biến kem sữa dừa thơm béo

Nguyên liệu có tác dụng kem sữa dừa

Nước cốt dừa: 300 mlSữa tươi không đường: 300 mlDừa nạo sợi: 50 gramSữa đặc: tùy mùi vị gia đìnhBột năng: 1 muỗng canhVaniĐường mèo trắng: 1 nhúm nhỏLòng đỏ trứng gà: 4 cáiDụng cụ: Tô, nồi, thau, trang bị tiến công trứng di động cầm tay, rây, khuôn kem.
*
Các nguyên liệu có tác dụng kem sữa dừa

Các bước làm kem sữa dừa ngon

Bước 1: Cho sữa tươi, sữa sệt cốt dừa vào trong nồi không bẩn khuấy đa số. Sau đó bắt lên phòng bếp ngơi nghỉ lửa hiu hiu, đun cho đến lúc tất cả hổn hợp nổi bọt bong bóng xung quanh nồi thì tắt nhà bếp nhằm nguôi bớt

Cách 2: Đánh lòng đỏ trứng con kê cùng với con đường, rồi bỏ vô nồi sữa còn nóng khuấy đều

Cách 3: Bật bếp và đun tất cả hổn hợp sữa trứng thêm lần nữa cùng với lửa nhỏ nhỏ.

Bước 4: Khuấy bột năng để tạo độ sánh với cùng 1 ít nước đến rã, tiếp nối cho vô các thành phần hỗn hợp để các thành phần hỗn hợp sệt lại. Thêm vani cùng tắt nhà bếp. Để tất cả hổn hợp nguội trọn vẹn, cho hỗn hợp vào sản phẩm xay sinc tố xay đều làm sao cho thật mịn.

Bước 5: Dùng sản phẩm tấn công trứng tấn công tất cả hổn hợp trứng sữa mọi, đến lúc bông và mượt min là được

Cách 6: Cho cơm dừa bào tua vào, trộn hồ hết và bỏ vô tủ đá vào 5 giờ để gia công đông kem. Thi thoảng phương pháp 2 tiếng, đem kem ra khuấy đều nhé.

*
Dùng máy tiến công trứng đánh các thành phần hỗn hợp trứng sữa đông đảo, đến lúc bông với mượt min

Cách thức làm kem trường đoản cú sữa tươi ngon ko nên whipping cream

Chuẩn bị ngulặng liệu:

Sữa tươi: 250mlBột ngô: 8gGelatin: 5gSữa đặc: tùy khẩu vịVani
*
Các bước làm kem từ bỏ sữa tươi ngon ko đề xuất whipping cream

Cách thức làm kem từ bỏ sữa tươi

Cách 1: Ngâm gelatine vớ 200ml sữa vào 15 phút nhằm nnghỉ ngơi phần lớn. Phần sữa còn sót lại dùng để làm tổ hợp với bột ngô

Cách 2: Cho hỗn hợp bột ngô với sữa, gelatine vẫn ngâm vào trong nồi, đun ở lửa nhỏ và khuấy phần nhiều tay. Đến Khi tất cả hổn hợp nóng, quánh lại bột ngô chín thì tắt phòng bếp để nguội.

Cách 3: Đánh các thành phần hỗn hợp kem sống bước 3 cùng với thứ đánh trứng làm sao cho thật bông mịn. Mẹo nhằm kem nhanh bông là mang đến kem vào âu nhôm, sau đó đến âu nhôm vào kxuất xắc nước đá để đánh.


Kem xoài – cách có tác dụng kem ko dùng whipping cream

Nguyên vật liệu làm kem xoài:

Xoài chín: 0.5kgĐường: Tùy khẩu vịSữa đặc: 50mlSữa tươi: 200mlSữa chua: 4 hộp

Cách làm kem xoài không cần sử dụng whipping cream:

Bước 1: Sơ chế xoài, thái nhỏ tuổi nhằm dễ xay. Cho xoài với sữa tươi vào trang bị xay sinh tố, xay đông đảo. Chụ ý phải vướng lại một trong những phần xoài ko xay để triển khai điểm khác biệt tăng hương vị đến kem

Cách 2: Cho sữa quánh, sữa chua và mặt đường vào sản phẩm công nghệ xay sinc tố, xay phần nhiều lên cùng với xoài. Đến khi tất cả hổn hợp sánh mịn thì ngưng

Cách 3: Cho tất cả hổn hợp sữa cùng với xoài xay được làm việc bước 2, thuộc phần làm thịt xoài thái phân tử lựu nhỏ dại vào hộp, trộn số đông và bỏ vào ngnạp năng lượng đá tủ giá buốt. Để đông tất cả hổn hợp kem vào 5-6 tiếng là hoàn toàn có thể sử dụng được.

Cách chế biến kem không dùng whipping cream – Kem cam sữa chua

Ngulặng liệu:

Cam tươi mọng nước: 3 trái lớnSữa tươi không đường: 220mlSữa đặc: 50gramMật ong: 3 thìaDụng cụ: trang bị nỗ lực cam, khuôn có tác dụng kem

Cách thức làm kem cam hộp sữa chua ko bắt buộc Whipping cream

Bước 1: Rửa sạch sẽ cam với nước, tiếp nối xẻ đôi cam cùng cắt lấy nước. Chú ý đừng nhằm phần vỏ cam phun ra nước, sẽ ảnh hưởng đắng.

Xem thêm: Đề Thi Và Đáp Án Đại Học Môn Lịch Sử Khối C 2014 ❣️❣️❣️, Đáp Án Đề Thi Môn Sử Khối C Năm 2014

Cách 2: Cho 3 thìa mật ong vào nước cam đã chũm sinh sống bước 1, khuấy phần lớn. Cho các thành phần hỗn hợp mật ong cam vào nửa khuôn kem. Bỏ khuôn kem ở trong tủ rét để đông phần này trong một giờ.