Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang

Vào bếp với bí quyết làm bánh Trung thu khoai phong lang tím ngon cơm, đơn giản dễ dàng để tạo ra bất thần mang lại gia đình, anh em trong dịp Trung thu năm nay, các bạn có muốn thử không? Với khuyên bảo cụ thể tiếp sau đây, bạn sẽ khiến phần lớn người kinh ngạc với tài phái nữ công gia chánh của bản thân mình đấy.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang

Bánh Trung thu làm tự khoai lang khi bắt đầu xuất hiện thêm sẽ khiến nhiều người xuýt xoa vị mùi vị mới mẻ, Color đã mắt, rất dị. Món bánh này lại còn tốt nhất có thể cho sức khỏe, công đoạn tiến hành dễ dàng và đơn giản, không thực sự phức tạp nên bạn có thể làm tại nhà để bảo đảm bình yên dọn dẹp vệ sinh thực phđộ ẩm. Hãy demo phương pháp có tác dụng bánh trung thu khoách lang tím nhằm tạo ra sự mới mẻ mang đến Tết Trung thu năm nay nhé!

Bánh Trung thu khoai vệ lang xinh tươi, thơm và ngon (Ảnh: Internet)

Mục Lục

ẨnHiện
2 Hướng dẫn bí quyết làm bánh Trung thu khoai lang tím dễ dàng và đơn giản mà lại ngon3 Lưu ý Khi có tác dụng bánh Trung thu khoai nghiêm lang tím

Nguyên liệu làm bánh Trung thu khoai nghiêm lang tím

Khoai vệ lang tím: 450 gramHạt sen tươi: 200 gramĐường: 100 gramDầu ăn: 20mlMật ong hoặc sữa đặc

Hướng dẫn giải pháp làm cho bánh Trung thu khoai nghiêm lang tím đơn giản dễ dàng nhưng ngon

Làm vỏ bánh

Rửa không bẩn khoách lang tím, gọt vỏ rồi thái khoai phong thành các miếng nhỏ tuổi cho vô xửng hấp, rắc một chút muối lên khoai phong, nấu chín.

Đợi khoai phong chín và trực rỡ thủ dịp còn rét, cho khoai phong vào thiết bị xay sinc tố cùng nước cốt dừa, xay nhuyễn ra hoặc sử dụng thìa nghiền khoai cũng được.

Công đoạn nghiền nhuyễn khoai nghiêm trong bí quyết làm cho bánh Trung thu khoai phong lang tím

(Ảnh: Internet)

Đổ khoai vệ vào chảo chống bám, thêm con đường với bột nếp rang vào sên bên trên lửa vừa. Lưu ý: Liên tục đảo gần như tay nhằm tất cả hổn hợp không trở nên cháy.

Đợi đến lúc khoai nghiêm dẻo, quấn thành một khối đồng điệu, không thể bám chảo thì tắt nhà bếp (thời gian sên khoảng tầm 30 phút).

Làm nhân bánh Trung thu

Bóc sạch mát vỏ hạt sen, sa thải phần tâm sen rồi cọ sạch sẽ với nước. Tiếp theo, nấu bếp chín phân tử sen, vớt ra cho vào đồ vật xay sinh tố xay với mặt đường bờ cát trắng xóa (lượng con đường tùy ở trong vào khẩu vị của bạn), xay nhuyễn.

Sên phân tử sen đã giã nát vào chảo kháng dính cho đến khi trơn bóng. Lưu ý: Sên nhân bánh trên lửa nhỏ dại và khuấy tiếp tục nhằm phân tử sen không bị cháy.

Xem thêm: Cách Làm Gà Ác Hầm Thuốc Bắc Có Tác Dụng Gì, Đố Bạn Biết : Gà Ác Hầm Thuốc Bắc Có Tác Dụng Gì

Khi thấy hạt sen đang hết nước cùng dần thô, nhàn hạ đổ dầu ăn sâu vào chảo, hòn đảo lên để hạt sen ngấm. Đợi tất cả hổn hợp nhân hơi nhẵn, sờ vào không xẩy ra bám tay thì dừng lại, cho ra bất và để nguôi.

Nhân hạt sen sau khi sên xong xuôi (Ảnh: Internet)

Tạo hình bánh Trung thu khoai vệ lang tím

Sau lúc nhân bánh nguội thì nặn thành các viên tròn nhỏ dại. Khoai vệ lang tím cũng tạo thành nhiều viên đều nhau mà lại bao gồm kích cỡ lớn hơn nhân.

Dùng tay ấn dẹt viên khoai nghiêm lang, thêm 1 viên nhân vào tại chính giữa rồi khéo léo gói lại sao cho khoai bọc bí mật nhân.

Sau đó đến bánh vào khuôn, ấn chặt cùng dìu dịu rước bánh ra. Tiếp tục tái diễn thao tác làm việc cho đến khi kết thúc phần nguyên liệu đang sẵn sàng là hoàn thành phương pháp có tác dụng bánh Trung thu khoai phong lang tím.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh Trung thu khoai vệ lang tím là món bánh vừa ngon vừa tốt cho sức mạnh với vỏ bánh được gia công từ khoách lang ngọt bùi kết hợp với nhân phân tử sen trơn bóng, ngọt tkhô hanh, ăn uống hoài ko ngán. quý khách có thể thưởng thức bánh với tsoát rét hoặc bất kể thức uống làm sao mình đang có nhu cầu muốn để cảm giác hết mùi vị vừa thơm vừa ngon của món bánh đặc biệt quan trọng này.

Thành phẩm sau thời điểm dứt bí quyết có tác dụng bánh trung thu khoai phong lang tím

(Ảnh: Internet)

Lưu ý lúc làm cho bánh Trung thu khoách lang tím

Cách lựa chọn khoách lang ngon

Quý Khách rất có thể sửa dụng khoai lang tím hoặc xoàn để triển khai bánh Trung thu gần như được. Mẹo lựa chọn khoai vệ lang ngọt nhạt nhỏng sau:

Ưu tiên chọn phần đông củ khoai phong bao gồm dáng thuôn dài hoặc tròn lẳn, không thực sự cứng, không tồn tại hõm với eo. Những củ này thường những bột, ngọt, không nhiều xơ.Khoai có khu đất bám hoặc lớp phấn thường hết sức bùi, bsinh sống rệu cùng thơm, nếu giảm đầu củ khoách đã thấy chảy vật liệu bằng nhựa với bao gồm color cam nphân tử.Không hãy chọn củ khoai tất cả màu sắc Đen, bị rổ hoặc thừa mềm bởi vì đó là dấu hiệu của khoai bị lỗi hoặc hà (sùng).Nếu muốn sở hữu khoai nghiêm lang dẻo thì chọn củ có màu đỏ ngả tím, xung quanh vỏ có lốt kéo mật. Tuy nhiên để triển khai bánh Trung thu thì khoai lang bở vẫn ngon hơn dẻo.

Khoai lang tím ngon, chất lượng (Ảnh: Internet)

Một số chú ý khác

Ngoài hạt sen, bạn có thể lựa chọn đậu xanh để gia công bánh Trung thu khoách lang tím nhân đỗ xanh hoặc bất kể nhiều loại nhân nào mình thích.Khoách lang gồm sẵn vị ngọt đề nghị chúng ta có thể kiểm soát và điều chỉnh lượng mặt đường, sữa quánh với mật ong trong công thức để phù hợp với mùi vị của bản thân mình.Hạt sen khô cũng dùng có tác dụng bánh Trung nhận được mà lại hạt sen tươi sẽ giúp đỡ bánh đã có được hương vị thơm ngon hơn.Khoai lang gồm chức năng giảm cân nặng, đẹp nhất da còn phân tử sen góp nâng cấp giấc ngủ và tâm trạng yêu cầu làm bánh cùng với nhị vật liệu này cực kì tốt mang lại sức mạnh.quý khách nên chọn lựa khuôn có tương đối nhiều hình mẫu thiết kế không giống nhau để thành phđộ ẩm thêm đẹp nhất với nhớ là rắc một ít bột bánh dẻo vào khuôn nhằm kháng dính.

Chỉ một chút ít đổi khác dễ dàng, nguyên vật liệu dễ dàng tìm bạn đã sở hữu thêm một món bánh ngon lành nhằm trải nghiệm hoặc biếu Tặng những người bản thân yêu thương thương trong ngày Tết Đoàn viên. Hương vị mới mẻ và lạ mắt của món bánh này chắc chắn là để giúp các bạn kiếm được điểm chị em công gia chánh cùng có được một đêm Rằm Tháng Tám vẹn tròn niềm hạnh phúc với đong đầy tiếng mỉm cười. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với phương pháp có tác dụng bánh Trung thu khoai phong lang tím này nhé!

Trong khi bạn cũng có thể test cách có tác dụng bánh Trung thu nhân đỗ xanh để có thêm 1 món bánh ngon đón tiếp cả nhà. Hoặc tmê mẩn gia khóa học làm cho bánh Trung thu để nâng tầm tay nghề, vươn lên là thợ làm cho bánh bài bản nhé!